Sáude: Dicas para prevenir alergias ao amendoim em crianças

Novas diretrizes transformando a sabedoria convencional em sua cabeça pode ajudar a prevenir alergias ao amendoim com risco de vida em futuras gerações de crianças.

As diretrizes do Instituto Nacional de Alergia e Doenças Infecciosas (NIAID), publicado hoje, exigem a introdução de amendoim no início das dietas de lactentes, a fim de reduzir o risco de que eles vão desenvolver essa alergia.

“Esta atualização das diretrizes do amendoim oferece muita promessa”, disse o especialista em alergias Stephen Tilles, presidente do Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia (ACAAI), em comunicado. “A alergia ao amendoim se tornou literalmente uma epidemia nos últimos anos, e agora temos um roteiro claro para evitar que muitos novos casos avancem”.

De acordo com um estudo de 2013 dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, as alergias alimentares entre as crianças aumentaram aproximadamente 50 por cento entre 1997 e 2011.

A prevalência de alergias ao amendoim subiu especificamente mais de três vezes para 1,4 por cento das crianças em 2010, de 0,4 por cento em 1997, de acordo com um estudo da Mount Sinai School of Medicine.

O grupo de defesa de Alergia à Alergia Investigação e Educação (FARE) diz que as alergias alimentares resultam em 200.000 visitas sala de emergência a cada ano. Fora do hospital, as alergias alimentares são a principal causa de anafilaxia, uma reação potencialmente fatal que interrompe a respiração e provoca uma queda repentina na pressão arterial.

“A alergia ao amendoim pode ser fatal, geralmente é vitalícia e não tem cura. Considerando um aumento dramático na prevalência da alergia do amendoim sobre as décadas passadas, afetando estimado 1-2 por cento dos infantes e das crianças nos EU, há uma necessidade terrível para a prevenção, “disse a doutora Anna Nowak-Wegrzyn, um professor adjunto de Pediatria na Icahn School of Medicine no Monte Sinai e um pesquisador no Elliot e Roslyn Jaffe Food Allergy Institute.

As novas diretrizes definem crianças de alto, moderado e baixo risco para desenvolver alergia ao amendoim, e como proceder com a introdução com base nesse risco.

Alto risco
Uma criança é considerada de alto risco de desenvolver alergia ao amendoim se eles também têm eczema grave e / ou uma alergia ao ovo. Estas crianças devem ser introduzidas em alimentos que contenham amendoim a partir dos 4 a 6 meses de idade, se já tiverem iniciado alimentos sólidos, após consulta com um especialista para determinar se é seguro fazê-lo.

“Se o seu filho está determinado a ser de alto risco, as novas diretrizes recomendam a avaliação por um especialista em alergias, que pode envolver o teste de alergia ao amendoim, seguido pela tentativa de amendoim pela primeira vez no consultório”, disse o alergista Matthew Greenhawt, Presidente, e um co-autor das orientações, disse em um comunicado. “Se uma criança é testada e descobriu que tem sensibilização do amendoim, o que significa que eles têm um teste de alergia positivo ao amendoim, a partir desse teste positivo sozinho ainda não sabemos se eles são verdadeiramente alérgicas. A alergia ao amendoim só é diagnosticada se houver um teste positivo e um histórico de desenvolvimento de sintomas após comer alimentos que contenham amendoim “.

Ter uma sensibilidade de amendoim não significa que uma criança tenha uma alergia ao amendoim, ressaltam os autores. De fato, um estudo recente confirmou que “as crianças sensibilizadas ao amendoim mostraram o maior benefício com a introdução precoce de alimentos que contenham amendoim”, disse Greenhawt.

Os bebês com um teste de pele de amendoim positivo têm pequenas quantidades de amendoim alimentado a eles pela primeira vez no consultório do especialista. A partir daí, a família pode decidir com o seu médico se proceder a dar a criança produtos de amendoim ou para evitá-los completamente.

Risco moderado
As crianças consideradas de risco moderado – aquelas com eczema leve a moderado que já iniciaram alimentos sólidos – não precisam de uma avaliação, as recomendações estado. Esses bebês podem ter alimentos que contenham amendoim introduzidos em casa por seus pais a partir de cerca de 6 meses de idade. Os pais devem consultar o pediatra de seu filho se tiverem dúvidas sobre como proceder.

Baixo risco
Crianças sem eczema ou alergia ao ovo são consideradas de baixo risco e podem ser introduzidas em alimentos que contenham amendoim de acordo com a preferência da família, também em torno de 6 meses.

“A prevenção”
As novas diretrizes são baseadas no estudo Early Learning About Peanut Allergy (LEAP), publicado pela primeira vez em 2015 e considerado inovador pela comunidade médica. Antes desse estudo, os alergologistas recomendaram que os bebês evitem consumir amendoins para prevenir alergias. Mas os resultados do estudo LEAP mostraram que a introdução precoce de amendoim diminuiu drasticamente o risco de desenvolver uma alergia ao amendoim em 70 a 80 por cento.

Nowak-Wegrzyn reconhece que o novo método pode ser ansioso para pais preocupados, mas enfatiza que ele vai desempenhar um papel fundamental na prevenção.

“As apostas são muito altas”, disse ela à CBS News. “Nós não podemos curar as alergias do amendoim uma vez que está lá, assim que se há uma possibilidade impedir isto, é como Benjamin Franklin disse, ‘uma onça da prevenção vale a pena uma libra da cura.'”